RadarJateng.com, Pendidikan – Kemampuan gerak yang dimiliki oleh anak dalam keterampilan gerak dasar menggambarkan derajat penguasaan keterampilan dalam menggunakan jari-jari tangan, koordinasi matatangan dan mata-kaki, tempo keseimbangan, serta persepsi visual (Bakhtiar, 2014). Mengembangkan keterampilan gerak dasar dapat dilakukan dengan cara yang menyenangkan, hal ini perlu menjadi perhatian khusus orang tua dan guru disekolah dalam hal memberikan pembelajaran keterampilan gerak seperti melalui aktivitas bermain untuk usia anak taman kanak-kanak.
Metode eksperimen adalah satu dari banyak metode yang mengajarkan dimana anak melaksanakan percobaan mengenai sesuatu hal melihat prosesnya dan menuliskan hasil percobaannya.selanjutnya dari hasil pengamatan dikelas dan yang sudah dievaluasi oleh pendidik. Adapun media yang digunakan dalam kegiatan pembuatan jus, wortel, gula, susu, air, blender, pisau, talenan, saringan, gelas, sendok, teko, piring.
Dari bahan tersebut kita dapat meningkatkan fisik motorik halus anak misalnya memotong wortel serta memindahkan wortel kedalam blender, menekan blender, menyaring jus wortel, lalu menuang jus wortel kedalam gelas.
- Meningkatkan kemampuan kognitif anak dalam mengenal ukuran,jumlahnya, takaran,warna dan juga menngenal manfaatnya.
- Meningkatkan kemampuan anak dalam berbahasa anak dapat bertanya bagaimana rasanya, warnanya apa ,tulisan wortel bagaimana.
- Meningkatkan aspek sosial emosial anak sabar dalam melakukan kegiatan sehingga mendapat hasil yang bagus dan juga dapat.
- Meningkatkan aspek agama dengan mensyukuri apa yang telah diciptakan Tuhan untuk dapat kita gunakan .
Cara membuat jus wortel sebagai berikut :
- Memilih sayur wortel yang bagus
- Mengupas kulit wortel
- Mencuci wortel dengan air bersih
- Menyiapkan talenan dan pisau
- Potong – potong wortel memakai pisau dan juga talenan
- Pindahkan wortel dari piring ke blender dengan baik
- Masukkan gula
- Masukkan susu
- Masukkan air
- Blender sampai halus
- Saring hasil blenderan wortel
- Tuangkang jus wortel kedalam gelas
Manfaat jus wortel untuk kesehatan:
- Untuk kesehatan mata
- Untuk kesehatan kulit
- Untuk kesehatan jantung
- Untuk menjaga tekanan darah
- Untuk menjaga daya tahan tubuh
Wortel memngandung air dan karbohidrat wortel juga mengandung lemak dan protein salah satunya mengandung vitamin A dalam bentuk beta karoten. Kandungan vitamin lain dalam wortel antara lain : Vitamin K1 untuk menjaga kesehatan tulang , Vitamin B6 sangat berperan dalam mengubah makanan menjadi energi, Kalium merupakan mineral yang sangat penting dalam membantu sebagai fungsi tubuh sebagai sumber tenaga dan otot mengendalikan tekanan darah.
Penulis, Endang Sri Rejeki, S. Pd Guru TK Darul Falah, Jombang – Jawa Timur